Toutes les bières de la Brasserie GRENAILLE sont brassées sur place à Rosières aux Salines , selon une méthode artisanale, à la main. Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille ou en fût.
Elles sont produites sous mention "Nature & Progrès".La production des bières Grenaille est donc réalisée selon un cahier des charges prenant en compte une réflexion écologique globale et solidaire. Les malts et houblons sont choisies selon leur qualité et origine (provenant de l'agriculture biologique et les plus locales possibles)
Merci de vous garer sur le parking au bout de la rue Malhorty au bord de l'eau
Les places devant la brasserie sont réservées au riverain-e-s
Source : site La Grenaille